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Ricetta Uova Strapazzate Con La Salsiccia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 5 - Uova 200 grammi - Salsiccia 30 grammi - Burro 1 Spicchio - Aglio - Sale


Preparazione ricetta: Spellate la salsiccia, sminuzzatela, mettetela in un tegame con poco burro e lo spicchio d`aglio intero. Fate soffriggere e, quando ha preso colore, ritirate il tegame, eliminate l`aglio. Sgusciate le uova in una terrina, sbattetele, salatele. In una padella lasciate sciogliere il rimanente burro e versatevi le uova. Aggiungete la salsiccia sgocciolata dal suo grasso e fate rapprendere il composto mescolando. Servite subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova Strapazzate Con La Salsiccia per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com