Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Uova Strapazzate Alla Fontina

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 5 - Uova 80 grammi - Formaggio Fontina - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Grattugiate o tagliate a lamelle sottili la fontina. Rompete in una terrina quattro uova e sbattetele leggermente con una forchetta. In un tegame lasciate sciogliere una noce di burro a fuoco moderato, versatevi le uova e strapazzatele. Aggiungete il formaggio, salate e pepate. Continuate a mescolare e unite due o tre fiocchetti di burro uno dopo l`altro. Quando il composto risulta morbidamente cremoso, ritirate il recipiente dal fuoco e amalgamatevi subito il restante uovo crudo sbattuto. Mescolate bene e servite subito a tavola.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova Strapazzate Alla Fontina per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com