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Ricetta Uova Strapazzate Ai Formaggi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 5 - Uova 70 grammi - Formaggio Fontina 30 grammi - Burro 1 Punta - Sale 1 Punta - Pepe


Preparazione ricetta: Grattugiate o tagliate a lamelle sottili la fontina. In un tegame fate sciogliere il burro, rompetevi le uova e strapazzatele mescolandole con i rebbi di una forchetta. Aggiungete il formaggio, una punta di sale e pepe. Continuate a mescolare in modo che il composto non attacchi sul fondo del recipiente. Ritirate quando il composto č densamente cremoso, incorporatevi un uovo intero crudo mescolando velocemente e servite con pane tostato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova Strapazzate Ai Formaggi per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com