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Ricetta Uova Sode Con Il Salmone |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
150 grammi - Salmone Affumicato
3 Cucchiai - Panna
4 Foglie - Insalata Lattuga
1 Pizzico - Sale
1 Pizzico - Pepe
Preparazione ricetta:
Rassodate le uova, sgusciatele, tagliatele a metą nel senso della lunghezza. Estraete i tuorli, metteteli nel frullatore con il salmone a pezzetti, la panna, un pizzico di sale, uno di pepe e frullate fino a ottenere una densa crema. Con questa riempite i mezzi albumi in modo da formare una cupoletta. Su un piatto da portata disponete a ventaglio le foglie di lattuga e sopra ognuna disponete a due a due le mezze uova. Servite.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta uova Sode Con Il Salmone per
4
persone.
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Ricette
