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Ricetta Uova Sode Col Cappello

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Uova 4 - Pomodori 1 Mazzetto - Insalata Cicoria 1 Mazzetto - Insalata Rucola - Maionese Ai Capperi - Olio D`oliva - Aceto Di Vino - Sale


Preparazione ricetta: Lessate le uova e sgusciatele. Tagliate l`insalata a listerelle, conditela con olio, aceto e sale, disponetela sul fondo di un piatto da portata. Tagliate la base di ogni uovo in modo che restino diritte e disponetele sull`insalata. Tagliate la calotta ai pomodori, eliminate i semi e posatela come un cappello sulle uova. Tagliate il resto dei pomodori a fettine e guarnite il piatto tutto intorno. Servite con maionese ai capperi a parte.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova Sode Col Cappello per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com