Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Uova Sode Alle Noci

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 - Uova 10 - Gherigli Di Noci 40 grammi - Burro 3 Cucchiaini - Pasta D`acciughe 1/2 - Limone - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fate rassodare le uova per 8 minuti e, dopo averle tenute a lungo nell`acqua fredda, sgusciatele. Tagliatele a metą nel senso della lunghezza, togliete i tuorli e raccoglieteli in una ciotola. Schiacciateli con i rebbi di una forchetta, aggiungete la pasta d`acciughe, il burro lasciato prima ammorbidire a temperatura ambiente, un po` di succo di limone, due gherigli di noci tritati finemente e amalgamate con cura in modo da ottenere un composto soffice. Regolate sale e pepe. Con questo impasto riempite abbondantemente le mezze uova e al centro di ognuna mettete un gheriglio di noce. Disponetele sul piatto da portata e decorate con prezzemolo tritato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova Sode Alle Noci per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com