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Ricetta Uova In Camicia Con Caviale

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Ingredienti ricetta: 6 - Uova In Camicia 1 Vasetto - Caviale 6 - Crostini Di Pancarrč - Burro 1 - Zucchina (parte Verde) 1 - Scalogno 1 Cespo Piccolo - Insalata Lattuga - Succo Di Limone - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Riducete in minuscola dadolata (brunoise) il verde di zucchina e lo scalogno; condite il tutto con un filo d`olio, sale, succo di limone e lasciate marinare per un`ora. Ungete di burro i crostini di pane, tostateli, quindi accomodatevi sopra le uova in camicia e guarnitele con un cucchiaino di caviale. Servite i crostini su un letto di brunoise di verdure, lattuga spezzettata, completando con altro caviale.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova In Camicia Con Caviale per 6 persone.

Preparazione: 15 minuti.
16/09/2019 - info@ricetteper.com