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Ricetta Uova Di Trota Con Patate

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Ingredienti ricetta: 1 Vasetto - Uova Di Trota 4 - Patate 50 grammi - Burro 2 Cucchiai - Panna - Cerfoglio - Sale


Preparazione ricetta: Lavate e asciugate le patate, avvolgetele ciascuna in un foglio d`alluminio e cuocetele in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti. Aprite il cartoccio, togliete le patate e pelatele, tagliatele a metą e disponetele su un piatto da portata caldo. Ammorbidite il burro, amalgamatelo con il cerfoglio tritato e la panna, salate, spalmatelo sulle patate e distribuite su ognuna le uova di trota. Contornate con fettine di limone e servite. Vini di accompagnamento: Colli Orientali Del Friuli Bianco DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Greco Di Tufo DOC.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Uova Di Trota
Ricetta uova Di Trota Con Patate per 4 persone.

21/02/2019 - info@ricetteper.com