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Ricetta Uova Con Prosciutto Cotto, Cetrioli E Aceto Balsamico |
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Ingredienti ricetta:
2 - Uova
1/2 - Cetriolo
50 grammi - Prosciutto Cotto
2 Cucchiai - Aceto Balsamico
- Sale
1 Noce - Burro
Preparazione ricetta:
Mettere dell`acqua salata, all`ebollizione immergere le uova per 6 minuti, toglierle raffreddarle, spellarle. Poi in una padella scottare 30 g di prosciutto cotto a fette con una noce di burro, versare aceto balsamico, lasciare evaporare. In 2 fondine porre sul fondo le 2 fette di prosciutto rimaste, adagiare l`uovo e cospargere il tutto di cubetti di cetriolo e prosciutto cotto scottato nell`aceto balsamico. Servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta uova Con Prosciutto Cotto, Cetrioli E Aceto Balsamico per
4
persone.
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Ricette
