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Ricetta Uova Con Finocchi E Mozzarella |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Finocchi
200 grammi - Mozzarella
4 - Uova
60 grammi - Burro
- Formaggio Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate i finocchi al dente. Sgocciolateli e tagliateli a pezzetti. In un tegame lasciate sciogliere il burro, aggiungete i finocchi, salate, pepate e fateli colorire a fuoco moderato fino a quando diventano leggermente dorati. Imburrate una pirofila, disponete i finocchi sul fondo, ricopriteli con la mozzarella tagliata a fettine sottili, sgusciatevi sopra le uova, spolverizzatele con il formaggio grattugiato e passate in forno preriscaldato a 160 gradi il tempo necessario perché i formaggi si sciolgano.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Finocchi
Ricetta uova Con Finocchi E Mozzarella per
4
persone.
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Ricette
