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Ricetta Uova Con Finocchi E Mozzarella

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Finocchi 200 grammi - Mozzarella 4 - Uova 60 grammi - Burro - Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessate i finocchi al dente. Sgocciolateli e tagliateli a pezzetti. In un tegame lasciate sciogliere il burro, aggiungete i finocchi, salate, pepate e fateli colorire a fuoco moderato fino a quando diventano leggermente dorati. Imburrate una pirofila, disponete i finocchi sul fondo, ricopriteli con la mozzarella tagliata a fettine sottili, sgusciatevi sopra le uova, spolverizzatele con il formaggio grattugiato e passate in forno preriscaldato a 160 gradi il tempo necessario perché i formaggi si sciolgano.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Finocchi
Ricetta uova Con Finocchi E Mozzarella per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com