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Ricetta Uova Al Tartufo (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Uova 60 grammi - Tartufo Nero 50 grammi - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In un tegame fate sciogliere il burro e quando spumeggia, ma non ha ancora preso colore, sgusciatevi le uova mescolandole. Salate e pepate. Cuocetele a fuoco moderato per 5-6 minuti, adagiatele sul piatto da portata, cospargetele con sottili lamelle di tartufo nero tagliate al momento e servite subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Tartufo Nero
Ricetta uova Al Tartufo (2) per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com