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Ingredienti ricetta:
8 - Uova
100 grammi - Burro
4 Cucchiai - Aceto Di Vino
4 Foglie - Salvia
- Prezzemolo
- Sale
Preparazione ricetta:
Fate sciogliere in una padella 60 g di burro e sgusciatevi un uovo alla volta. Salatele leggermente e cuocetele per alcuni minuti senza romperle e trasferitele sul piatto da portata. Nello stesso tegame scaldate il restante burro. Quando comincia a prendere colore spruzzatele d`aceto, unite un po` di salvia e prezzemolo. Fate insaporire e versate sulle uova.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta uova All'aceto per
4
persone.
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