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Ricetta Uova Allo Yogurth

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Uova Sode 150 grammi - Yogurth Bianco 1 Spicchio - Aglio 1 - Limone 2 Cucchiai - Menta Tritata 1 Cucchiaino - Paprica - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Aspettare che le uova siano fredde poi tagliarle a metÓ ed estrarre i tuorli. Metterli in una ciotola e lavorarli con metÓ paprica, metÓ succo del limone, 1 cucchiaio di menta, sale e pepe. Quando il composto sarÓ liscio riempire i mezzi albumi. Preparare una salsa con lo yogurth, il resto della paprica e del succo di limone e della menta, l`aglio tritato, sale e pepe. Ricoprire le uova con questa salsa e servirle fresche ma non fredde di frigo.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Uova Sode
Ricetta uova Allo Yogurth per 4 persone.

20/10/2019 - info@ricetteper.com