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Ricetta Uova Alla Polpa Di Granchio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Uova 85 grammi - Polpa Di Granchio In Scatola 1/2 - Mela Verde 1/2 - Limone (succo) 100 grammi - Maionese - Tabasco - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Rassodate le uova, passatele sotto l`acqua fredda, sgusciatele e tagliatele a metą per il lungo. Sgocciolate la polpa di granchio e tritatela. Grattugiate la mela, spruzzatela con il succo di limone e amalgamatela alla polpa di granchio. Schiacciate i tuorli e amalgamatevi la maionese, qualche goccia di tabasco, sale e pepe e il composto di mela e granchio. Riempite gli albumi con la farcia al granchio, disponeteli sul piatto e decorate con ciuffi di prezzemolo.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Uova
Ricetta uova Alla Polpa Di Granchio per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com