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Ricetta Uova Alla Buongustaia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Uova Sode - Petti Di Pollo - Sugo Di Pomodoro - Prezzemolo - Carote - Burro - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliate la parte superiore delle uova sode, svuotatele e tenete da parte i tuorli. Mettete a insaporire il pollo tritato nel burro e nella salsa di pomodoro. Riempite con questo composto le uova fino all`orlo e conditele con sale e un pizzico di pepe. A parte mescolate metÓ dei tuorli con un po` d`olio, sale, pepe e un po` di prezzemolo tritato, mentre l`altra metÓ con un cucchiaio di salsa di pomodoro e uno di pollo tritato. Guarnite metÓ delle uova con un composto e metÓ con l`altro. Grattugiate su di un piatto uno strato di carote e sistemateci sopra le uova.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova Sode
Ricetta uova Alla Buongustaia per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com