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Ricetta Tzazichi (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Yogurth Greco 2 - Cetrioli 3 Spicchi - Aglio - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 80 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Pelate i cetrioli, svuotateli dei semi, tagliateli a cubetti e spolverizzateli di sale per farli spurgare. Strizzate, quindi, i cetrioli dall`acqua di vegetazione e passateli al mixer insieme all`aglio, all`aceto e all`olio. Amalgamate il ricavato con lo yogurth e completate con un trito di prezzemolo. La salsina, di origine greca, accompagna il pesce ai ferri.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Cetrioli
Ricetta tzazichi (4) per 6 persone.

Luogo: Grecia.
25/08/2019 - info@ricetteper.com