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Ricetta Tzazichi (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Cetrioli 2 Vasetti - Yogurth 2 Spicchi - Aglio Tritato Poco - Olio D`oliva - Menta Fresca


Preparazione ricetta: Prendere due cetrioli, pelarli, farli a pezzi grossi e metterli nel robot. Tritarli per mezzo minuto, quindi mettere il trito in un colino a maglia fine per una decina di minuti, a perdere un po` di liquido. Versare in una terrina unendo due vasetti di yogurth (meglio se quello greco, fatto anche con la panna), un paio di spicchi di aglio ben tritato, poco olio d`oliva, menta possibilmente fresca. Mettere in frigo e servire ben freddo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cetrioli
Ricetta tzazichi (2) per 4 persone.

Luogo: Grecia.
19/12/2018 - info@ricetteper.com