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Ricetta Tzazichi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cetriolo 1 Vasetto - Yogurth 1 Spicchio - Aglio (facoltativo)


Preparazione ricetta: Sminuzzare l`aglio, affettare il cetriolo (ma uno è un po` troppo...) a listarelle e mischiare il tutto con lo yogurth, condire con sale pepe ed olio. La ricetta in questione si chiama tzaziki ed è tipica della Grecia appunto... Lo yogurth deve essere intero fresco, se ne fate grosse quantità conviene passare lo yogurth in uno straccio a maglia fine e lasciarlo appeso a scolare sul secchiaio per 10 minuti prima di utilizzarlo...

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cetriolo
Ricetta tzazichi per 1 persone.

Luogo: Grecia.
15/10/2019 - info@ricetteper.com