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Ricetta Turdilli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Farina 10 Cl - Olio D`oliva - Cannella - Scorza D`arancia - Miele


Preparazione ricetta: Disponete la farina a cono sul tagliere, impastatela con 10 cl di olio, aggiungendo man mano anche il vino, la cannella e la buccia d`arancia. Date a questo impasto la forma di un rotolo, poi da questo rotolo ricavate tanti `turdilli`, come grossi gnocchi, spessi 3-4 cm e lunghi poco più. Passate questi turdilli su una grattugia, in modo che abbiano una superficie rugosa, friggeteli nell`olio bollente, passateli sulla carta assorbente per asciugarli. A questo punto, avrete sciolto il miele, a bagnomaria, con una piccola aggiunta d`acqua. Versate dentro i turdilli, rigirateli perché il miele aderisca: e così serviteli.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Miele
Ricetta turdilli per 4 persone.

22/04/2019 - info@ricetteper.com