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Ingredienti ricetta:
2 - Trote Di 500 G
1 - Carota
1 Gambo - Sedano
1 - Cipolla
1 Foglia - Alloro
Alcuni Gambi - Prezzemolo
- Timo
50 Cl - Vino Bianco Aromatico
- Sale Marino
- Pepe Bianco In Grani
Preparazione ricetta:
Lavare le verdure, tagliarle e metterle in una pescera con gli aromi, le spezie, il vino e 1/2 litro d`acqua. Portare ad ebollizione quindi deporvi con l`apposita griglia la trota avendo cura che non sia a contatto col liquido. Coprire e cuocere per il tempo necessario.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Trote
Ricetta trote Al Vapore per
4
persone.
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Ricette
