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Ingredienti ricetta:
4 - Trote
50 grammi - Burro
4 - Uova
1 - Limone
- Salvia
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare, pulire e asciugare le trote. Salarle, peparle e sistemarle in una pirofila con 50 g di burro e due foglie di salvia. Cuocere per 15 minuti. Battere le uova con sale, pepe e il succo di limone. Versare il composto sulle trote e cuocere per altri 8 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Trote
Ricetta trote All'uovo per
4
persone.
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