Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Trote Allo Spumante

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 2 - Trote Salmonate Di 450 grammi Ciascuna 1/2 Bottiglia - Vino Spumante Secco 1 - Carota 1 - Cipolla - Prezzemolo - Timo 1 Foglia - Alloro - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Soffriggere a fuoco dolce le trote mondate con una noce di burro e un trito di carota, cipolla e prezzemolo. Bagnare con lo spumante, insaporire con sale, pepe, timo e alloro. Quando il liquido bolle trasferire il recipiente in forno a 240 gradi e cuocere per 10`. Pulire le trote, sistemare i filetti in un piatto e coprire con il liquido di cottura passato al colino.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Trote
Ricetta trote Allo Spumante per 4 persone.

21/02/2019 - info@ricetteper.com