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Ricetta Trote Alle Erbe

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Ingredienti ricetta: 4 - Filetti Di Trote Salmonate 100 grammi - Burro - Sale 1 Cucchiaino - Erba Cipollina Tritata 1 Cucchiaino - Foglie Di Basilico Tritate 1 Cucchiaino - Foglie Di Menta Tritate 2 - Tuorli D`uovo 1 Bicchierino - Panna Liquida - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere a fuoco moderato, per 10 minuti, 4 filetti di trote salmonate con 40 g di burro. A parte far soffriggere a fuoco dolce 60 g di burro con 1 cucchiaino di erba cipollina tritata, 1 cucchiaino di foglie di basilico tritate e 1 cucchiaino di foglie di menta tritate. Unire 2 tuorli d`uovo e 1 bicchierino di panna liquida rimescolando in continuazione. Salare, pepare e versare questa salsa sui filetti di trota. Servire immediatamente.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Trote
Ricetta trote Alle Erbe per 4 persone.

26/03/2019 - info@ricetteper.com