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Ricetta Trota Salmonata Al Tonno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Filetti Di Trota Salmonata 1 Bicchiere - Vino Bianco 200 grammi - Tonno Sott`olio D`oliva 2 Cucchiai - Capperi Sott`aceto 2 - Uova Sode 1 - Carota 1 - Cipolla 1/2 - Limone - Sale 1 Costa - Sedano


Preparazione ricetta: Mettere le verdure a pezzi in una teglia con 1 l di acqua bollente, il vino, il tonno spezzettato e i filetti di trota. Coprire con un foglio di alluminio e porre in forno caldo a 250` per 20`. Scolare i filetti di pesce e frullare il tonno e le verdure cotte, 1 cucchiaio di capperi, i tuorli sodi, il succo di limone e un po` di liquido di cottura. Servire la trota con la salsa.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Trota Salmonata
Ricetta trota Salmonata Al Tonno per 4 persone.

25/06/2019 - info@ricetteper.com