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Ricetta Trota Al Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
1 - Trota Salmonata Di 1200 G
600 grammi - Pomodori Maturi
4 - Cipolle
1 Foglia - Alloro
1 Ciuffo - Prezzemolo
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire la trota, salarla internamente e introdurvi l`alloro e il prezzemolo. Tagliare a rondelle i pomodori e le cipolle. In una teglia versare 4 cucchiai d`olio, sistemarvi le verdure, poi adagiarvi il pesce, salare e mettere in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti. Versare sul pesce il vino e cuocere per altri 30 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Trota
Ricetta trota Al Pomodoro per
4
persone.
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