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Ricetta Trota Al Cartoccio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Trotelle 1 Ciuffo - Prezzemolo - Aglio - Carota 1 Gambo - Sedano 2 Cucchiai - Pangrattato 2 - Limoni 2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire le trote, lavatele e asciugatele. Pulire la carota, un gambo di sedano e un ciuffo di prezzemolo, tritateli e metteteli in una ciotola con due cucchiai di pangrattato, la buccia di un limone grattugiata, sale, pepe, due cucchiai di olio e il succo di un limone; mescolate con cura e amalgamate. Riempite con un po` di composto le trote disponete ognuna su un foglio di carta di alluminio unta d`olio e copritele con fettine di limone; chiudete i cartocci e cuocete in forno a 200 gradi per 20 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Trotelle
Ricetta trota Al Cartoccio per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com