| |
Ricetta Trota Al Cartoccio |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
4 - Trotelle
1 Ciuffo - Prezzemolo
- Aglio
- Carota
1 Gambo - Sedano
2 Cucchiai - Pangrattato
2 - Limoni
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire le trote, lavatele e asciugatele. Pulire la carota, un gambo di sedano e un ciuffo di prezzemolo, tritateli e metteteli in una ciotola con due cucchiai di pangrattato, la buccia di un limone grattugiata, sale, pepe, due cucchiai di olio e il succo di un limone; mescolate con cura e amalgamate. Riempite con un po` di composto le trote disponete ognuna su un foglio di carta di alluminio unta d`olio e copritele con fettine di limone; chiudete i cartocci e cuocete in forno a 200 gradi per 20 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Trotelle
Ricetta trota Al Cartoccio per
4
persone.
|
|