|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
4 - Trote Piccole
5 - Cipolline
- Sale
- Pepe
1 Manciatina - Erbe Aromatiche Fresche
2 Bicchieri - Vino Bianco Secco
2 Bicchieri - Acqua
1 Bicchiere - Panna Calda
Preparazione ricetta:
Adagiare in una teglia abbastanza larga 4 piccole trote lavate, asciugate ed eviscerate. Coprirle con 5 cipolline affettate finemente, condirle con sale e pepe e una manciatina di erbe aromatiche fresche di vostro gradimento. Versare sul tutto 2 bicchieri di vino bianco secco e 2 bicchieri di acqua. Cuocerle per 15-20 minuti a fuoco lento. Passare le trote in un piatto caldo di portata. Far consumare a metą volume il brodo di cottura, unire 1 bicchiere di panna calda, filtrare e versare sulle trote.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Trota
Ricetta trota Alla Panna per
4
persone.
|
|
Ricette
