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Ricetta Tris Al Salmone Affumicato

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Ricotta 8 Fette - Salmone Affumicato - Insalata Di Stagione (o Spinaci) 1 1/2 - Limoni 4 Cucchiai - Erbe Aromatiche Miste Tritate - Pepe Rosa In Salamoia - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavorare la ricotta con un cucchiaio di legno, per renderla un po` cremosa. Unire 4 cucchiai di olio, le erbe aromatiche, salare e pepare. Mondare, lavare e asciugare le foglie pił tenere di insalata. Dividere la ricotta in 4 parti. Disporre in ogni piatto individuale 2 fette di salmone, posarvi accanto la ricotta, e contornare con l`insalata. Spargete sul pesce qualche grano di pepe rosa e su tutto un po` di succo di limone. Decorare con una fettina di limone.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Salmone
Ricetta tris Al Salmone Affumicato per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com