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Ricetta Triglie Marinate All'aceto Di Mele

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Ingredienti ricetta: 8 - Triglie Piccole (300 G) 70 grammi - Lenticchie Secche 1 Spicchio - Aglio 1 - Pomodoro - Insalata Rucola - Insalatina Alcune Foglie - Basilico 1/2 Bicchiere - Aceto Di Mele 1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: La sera prima mettete in ammollo le lenticchie e circa un`ora prima di servire l`antipasto, fatele lessare. Sfilettate intanto le triglie e mettetele a marinare per un`ora con uno spicchio d`aglio tagliato a fettine e mezzo bicchiere di aceto di mele. Sgocciolatele quindi dalla marinata e servitele con un misto di insalatina, foglie di basilico, rucola, le lenticchie sgocciolate e il pomodoro ridotto in dadolata, il tutto condito con un filo d`olio e un pizzico di sale.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Triglie
Ricetta triglie Marinate All'aceto Di Mele per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti.
18/07/2019 - info@ricetteper.com