Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Tranci Di Spada Rustici

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 Tranci - Pesce Spada 8 - Pomodorini Sott`olio 2 - Peperoncini Non Troppo Piccanti 1 Rametto - Basilico 2 Cucchiai - Aceto Di Vino 2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Sgocciolate i pomodorini sott`olio e tagliateli a listelle sottili. Tagliate nello stesso modo anche i peperoncini e le foglie di basilico. Scaldate il forno a 180 gradi. Preparate sul piano di lavoro 4 fogli di alluminio che possano contenere le fette di pesce e versate su ognuno un goccio di olio. Posatevi i tranci, condite con l`aceto e ancora pochissimo olio, salate e cospargete con i pomodorini, i peperoncini e il basilico. Richiudete i cartocci in modo che nella parte superiore non siano a contatto con il pesce. Passate in forno e cuocete per 15 minuti di cottura. TogIiete dal forno, fate sgocciolare il liquido all`interno e servite (se volete senza eliminare il cartoccio) accompagnando per esempio con una salsa di pomodoro fresco.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pesce Spada
Ricetta tranci Di Spada Rustici per 4 persone.

Luogo: Sicilia.
21/02/2019 - info@ricetteper.com