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Ricetta Tranci Di Pesce Spada Agli Asparagi

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Ingredienti ricetta: 2 Fette - Pesce Spada (fette Di 200 G) 500 grammi - Asparagi Verdi 25 grammi - Panna 1/3 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1/2 Noce - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire e lavate gli asparagi, poi lessateli in acqua bollente salata. Scolateli e tagliateli a pezzi. Lavate il pesce e asciugatelo. In una padella fate fondere il burro e fatevi rosolare il pesce. Aggiustate di sale e pepe e innaffiate col vino. A questo punto aggiungete al pesce spada, la panna e gli asparagi, mescolate e cuocete ancora per qualche minuto a fuoco medio.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pesce Spada
Ricetta tranci Di Pesce Spada Agli Asparagi per 4 persone.

17/06/2019 - info@ricetteper.com