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Ricetta Tozzetti All'anice

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Uova 125 grammi - Zucchero 125 grammi - Farina 10 grammi - Semi D`anice - Per Lo Stampo: - Burro


Preparazione ricetta: Rompete due uova in una terrina, aggiungete lo zucchero e sbattete a lungo le uova con una piccola frusta. Quando saranno ben montate e trasformate in una massa spumosa e soffice, fateci cadere a pioggia 125 g di farina, mescolando adagio per non smontare il composto di uova. Alla fine aggiungete i semi di anice. Imburrate uno stampo di 10 cm di larghezza per 30 cm di lunghezza e 5 cm d`altezza e versateci il composto di uova e farina. Ponete il tutto in forno leggero e dopo circa un quarto d`ora, quando il composto avrÓ un poco gonfiato e si sarÓ rassodato, sformatelo, ritagliatelo in fette di 1 cm di spessore, e poggiate queste fette, coricate, su una placca ricoperta di carta forno. Ponete la placca in forno moderato per farle biscottare da una parte e dall`altra.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Semi D`anice
Ricetta tozzetti All'anice per 6 persone.

20/03/2019 - info@ricetteper.com