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Ricetta Totani Con Erbette

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Erbette 1 Cucchiaio - Pinoli Tritati 1 Cucchiaio - Uvetta Sultanina Ammollata 1 - Trito Di Prezzemolo, Cipolla E Sedano 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro 10 Cl - Olio D`oliva - Sale 10 Cl - Pepe - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire i totani e tagliarli ad anelli. Lessare le erbette nella sola acqua che rimane sulle foglie dopo il lavaggio e tritarle finemente. Soffriggere in olio il trito aromatico, salare e pepare. Unire i totani e cuocere per 3/4 d`ora a fuoco dolce. Unire le erbette, i pinoli e l`uvetta e portare a cottura.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Totani
Ricetta totani Con Erbette per 4 persone.

23/10/2019 - info@ricetteper.com