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Ricetta Toscano Alla Scamorza

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 Fette - Pane Toscano 1 Mazzetto - Insalata Rucola 1 - Pomodoro - Prosciutto Crudo A Fettine 1 - Formaggio Scamorza Piccola - Origano In Polvere - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Pizzico - Sale - Pepe In Grani


Preparazione ricetta: Mondate, lavate, sgocciolate e sminuzzate la rucola, quindi raccoglietela in una ciotola, mescolatela con un pomodoro a spicchi e condite il tutto con un pizzico di sale, pepe macinato e un filo d`olio. Trasferite questa insalata su una fetta di pane toscano non troppo spessa. Guarnite il pane anche con fettine di prosciutto crudo e scamorza bianca. Condite quest`ultima con l`olio dell`insalata, chiudete il panino con una seconda fetta di toscano, quindi cospargetelo con poco olio e origano in polvere.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Formaggio Scamorza
Ricetta toscano Alla Scamorza per 1 persone.

Preparazione: 10 minuti.
18/10/2019 - info@ricetteper.com