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Ricetta Tortino Di Sarde E Patate

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Sarde Fresche 5 - Patate - Sale - Pepe - Olio D`oliva - Aglio - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Pulire le sarde togliendo la lisca, tritare aglio e prezzemolo assieme, pelare le patate e tagliarle a dischi molto fini e sbollentarle in acqua salata per un minuto. In una teglia di piccole dimensioni, mettere sul fondo un filo d`olio ed alternare uno strato di sarde insaporito con aglio, prezzemolo, sale e pepe, ad uno strato di patate sbollentate, facendo parecchi strati, lasciando come ultimo le patate. Gratinare in forno molto caldo circa 200 gradi per 10-15 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sarde
Ricetta tortino Di Sarde E Patate per 4 persone.

16/06/2019 - info@ricetteper.com