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Ingredienti ricetta:
6 - Pere Piuttosto Dure
3 Cucchiai - Marmellata
3 Cucchiai - Farina
- Cannella In Polvere
Preparazione ricetta:
Cuocete a vapore le 6 pere, sbucciatele e passatele al setaccio. Alla polpa ottenuta aggiungete la farina e la cannella, mescolate bene per avere un composto ben omogeneo. Versate la metà del composto in una teglia leggermente imburrata, spalmate di marmellata e ricoprite con l`altra metà del passato. Mettete nel forno caldo e quando comincerà a formarsi una crostina spegnete.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta tortino Di Pere per
6
persone.
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