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Ricetta Tortino Di Funghi E Patate

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Funghi Porcini 500 grammi - Patate 40 grammi - Burro 100 grammi - Formaggio Grattugiato - Prezzemolo Tritato - Sale


Preparazione ricetta: Lavate le patate, pelatele e tagliatele a rondelle molto sottili. Pulire delicatamente i funghi e affettateli. In una pirofila fate sciogliere il burro e sistematevi a strati alternati patate e funghi. Cospargete ogni strato di formaggio grattugiato, prezzemolo tritato e un po` di sale. Aggiungete mezzo bicchiere d`acqua. Coprite e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un`ora. Ritirate, lasciate riposare 5 minuti e servite il tortino.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta tortino Di Funghi E Patate per 4 persone.

24/09/2019 - info@ricetteper.com