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Ricetta Tortino Di Funghi E Patate |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Funghi Porcini
500 grammi - Patate
40 grammi - Burro
100 grammi - Formaggio Grattugiato
- Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavate le patate, pelatele e tagliatele a rondelle molto sottili. Pulire delicatamente i funghi e affettateli. In una pirofila fate sciogliere il burro e sistematevi a strati alternati patate e funghi. Cospargete ogni strato di formaggio grattugiato, prezzemolo tritato e un po` di sale. Aggiungete mezzo bicchiere d`acqua. Coprite e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un`ora. Ritirate, lasciate riposare 5 minuti e servite il tortino.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Funghi Porcini
Ricetta tortino Di Funghi E Patate per
4
persone.
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Ricette
