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Ricetta Tortino Di Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 24 - Acciughe 4 - Patate 4 - Pomodori Maturi 1 Rametto - Timo 1 Filo - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Lessate le patate in acqua salata, scolatele e affettatele senza togliere la buccia. Lavate le acciughe pulite e diliscate, asciugatele. Lavate i pomodori, tagliateli a fette. Ungete una pirofila, coprite il fondo con uno strato di patate; proseguite con uno di acciughe e uno di pomodori; ripetete fino a esaurimento degli ingredienti. Nell`alternare gli strati ricordatevi ogni volta di condirli con un filo d`olio e un po` di timo. Coprite con un foglio di alluminio, infornate per mezz`ora a 200 gradi. Dieci minuti prima che sia terminata la cottura togliete l`alluminio.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Acciughe
Ricetta tortino Di Acciughe per 4 persone.

21/02/2019 - info@ricetteper.com