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Ricetta Torta Sbrisolona (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina Bianca
200 grammi - Farina Gialla Passata Al Setaccio
200 grammi - Mandorle
200 grammi - Zucchero
100 grammi - Strutto
100 grammi - Burro
2 - Tuorli D`uovo
1 - Limone (scorza Grattugiata)
1 Bustina - Vaniglia
Preparazione ricetta:
Scottare in acqua bollente le mandorle, poi pelarle e tritarle finemente. Impastare assieme le mandorle, la farina bianca e gialla, i tuorli d`uovo, lo zucchero, la vaniglia e la buccia del limone grattugiato. Unire per ultimo lo strutto e il burro senza scioglierli. Impastare il tutto facendo sė che la pasta non risulti omogenea, ma a grumi, che si faranno cadere a pioggia in uno stampo imburrato. Cuocere in forno caldo per un`ora. Ancora tiepida, ma non calda, cospargerla con zucchero a velo.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta torta Sbrisolona (2) per
4
persone.
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Ricette
