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Ricetta Torta Sbrisolona

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Farina Bianca 150 grammi - Farina Gialla 120 grammi - Burro 100 grammi - Strutto 200 grammi - Zucchero 2 - Tuorli D`uovo 200 grammi - Mandorle Sgusciate 1 Bustina - Vaniglia In Polvere 1 - Limone - Burro Per La Teglia - Farina Per La Teglia


Preparazione ricetta: Scottate le mandorle in una pentola con acqua bollente per alcuni minuti, scolatele e privatele della pellicina, infine tritatele finemente. Setacciate sulla spianatoia le due qualitą di farina e mescolatele fra loro. Aggiungete le mandorle tritate, lo zucchero, la vaniglia , la scorza grattugiata di un limone, due tuorli, il burro e lo strutto. Impastate velocemente gli ingredienti con le mani, lavorandoli il tempo sufficiente a legarli fra loro. Ricavate dall`impasto tante palline di dimensioni uniformi e disponetele una accanto all`altra in una teglia di 20 cm di diametro, imburrata e infarinata. Fate cuocere la torta in forno a 180 gradi per un`ora. Trascorso questo tempo, togliete il dolce dal forno, lasciatelo raffreddare, poi levatelo dalla teglia, cercando di sbriciolarlo il meno possibile, sistematelo su un piatto di portata e servite.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta torta Sbrisolona per 8 persone.

23/04/2019 - info@ricetteper.com