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Ricetta Torta Salata Di Riso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Riso 300 grammi - Spinaci Lessati 3 - Uova 200 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe 150 grammi - Burro 200 Cl - Brodo 1 - Cipolla


Preparazione ricetta: Tritate finemente la cipolla, doratela in metÓ burro, aggiungete poi il riso e cuocetelo lentamente al dente aggiungendo il brodo. Nel frattempo tritate gli spinaci e rosolateli al burro. Quando il risotto Ŕ pronto aggiungetevi spinaci, 100 g di parmigiano, il sale, il pepe e le uova. Mescolare bene e versare l`impasto ottenuto in una teglia imburrata, ricoprite con il formaggio rimasto e con qualche fiocchetto di burro. Mettere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Riso
Ricetta torta Salata Di Riso per 4 persone.

Luogo: Piemonte.
16/02/2019 - info@ricetteper.com