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Ricetta Torta Salata Agli Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Crackers Tritati
50 grammi - Burro
1 - Tuorlo D`uovo
2 - Uova
2 Cucchiai - Formaggio Provolone A Dadini
1 - Wurstel
200 grammi - Spinaci Lessati
1 Cucchiaio - Formaggio Pecorino Grattugiato
1 Cucchiaio - Formaggio Grana Padano Grattugiato
50 grammi - Panna
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Montate il burro, dopo averlo tenuto a temperatura ambiente. Unite un tuorlo, il sale e cracker tritati in giusta quantitą per ottenere un composto morbido. Prendete uno stampo da crostata di 22 cm e stendete il composto sul fondo e sul bordo. Tritate gli spinaci e disponete anche questi sullo stampo. Aggiungete il pecorino grattugiato, i dadini di provolone e il wurstel tagliato a rondelle. Sbattete le uova con sale e pepe. Unitevi il grana grattugiato e la panna. Versate il composto sugli spinaci e mettete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti circa.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta torta Salata Agli Spinaci per
6
persone.
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