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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Patate Lessate E Schiacciate
500 grammi - Farina
100 grammi - Margarina
1 - Uovo Intero
1 Quadretto - Lievito Di Birra
1 Pizzico - Sale
- Per Farcire:
100 grammi - Prosciutto Cotto
100 grammi - Sottilette Di Formaggio
100 grammi - Mortadella
Preparazione ricetta:
Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l`impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno. Farcisci, poi ricopri con l`altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno gią a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta torta Salata per
4
persone.
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Ricette
