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Ricetta Torta Sacher (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1/2 Tazza - Burro 1 Tazza - Zucchero 1 - Limone 120 grammi - Cioccolata 6 - Tuorli D`uovo 6 - Albumi D`uovo 3 Cucchiai - Farina - Marmellata Di Albicocche - Per La Glassa: - Cioccolata


Preparazione ricetta: Lavorare 1/2 tazza di burro ammorbidito con 1 tazza di zucchero. Unire la scorza grattugiata di 1 limone, 120 g di cioccolata fusa a bagnomaria, 6 tuorli d`uovo, 6 albumi d`uovo montati a neve e 3 cucchiai di farina. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere per 40 minuti al forno a 165 gradi. Far raffreddare, tagliare a metą la torta e stendere al centro marmellata di albicocche. Ricomporre la torta e glassarla con cioccolata fusa a bagnomaria.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Cioccolata
Ricetta torta Sacher (3) per 4 persone.

17/07/2019 - info@ricetteper.com