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Ricetta Torta Pratolina

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Sfoglia Surgelata 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 50 grammi - Burro 2 - Carote 150 grammi - Piselli Sgusciati 2 - Patate 2 - Uova 1/2 Bicchiere - Panna - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Per Lo Stampo: - Burro


Preparazione ricetta: Appassire cipolla e aglio tritati in 50 g di burro, unire carote e patate a dadini e i piselli, coprire e stufare per 10 minuti, quindi salare. Unire alle uova sbattute la panna, un po` di grana e di sale e unire alle verdure. Rivestire con parte della sfoglia uno stampo imburrato, versarvi le verdure, cospargere con grana, coprire con un disco di sfoglia e cuocere in forno per 35 minuti a 200 gradi.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Pasta Sfoglia
Ricetta torta Pratolina per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com