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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Sfoglia Surgelata
1 - Cipolla
1 Spicchio - Aglio
50 grammi - Burro
2 - Carote
150 grammi - Piselli Sgusciati
2 - Patate
2 - Uova
1/2 Bicchiere - Panna
- Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Per Lo Stampo:
- Burro
Preparazione ricetta:
Appassire cipolla e aglio tritati in 50 g di burro, unire carote e patate a dadini e i piselli, coprire e stufare per 10 minuti, quindi salare. Unire alle uova sbattute la panna, un po` di grana e di sale e unire alle verdure. Rivestire con parte della sfoglia uno stampo imburrato, versarvi le verdure, cospargere con grana, coprire con un disco di sfoglia e cuocere in forno per 35 minuti a 200 gradi.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Pasta Sfoglia
Ricetta torta Pratolina per
4
persone.
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Ricette
