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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Burro
150 grammi - Zucchero
150 grammi - Farina Setacciata
4 - Tuorli D`uovo
4 - Albumi D`uovo Montati A Neve Soda
Preparazione ricetta:
Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida. Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo. Aggiungere la farina e mescolare bene. Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. Farla raffreddare del tutto prima di sformarla.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta torta Facile per
4
persone.
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Ricette
