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Ricetta Torta Dolce Di Ricotta (2) |
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Ingredienti ricetta:
- Ingredienti Per L`impasto:
700 grammi - Ricotta
300 grammi - Zucchero
3 - Uova
1 Bicchiere - Vermouth
200 grammi - Cioccolato Fondente
- Ingredienti Per La Sfoglia:
300 grammi - Farina
150 grammi - Zucchero
150 grammi - Burro
3 - Uova
- Scorza Di Limone
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Disporre la farina a fontana, unire le uova, lo zucchero, il burro sciolto, la buccia di limone grattugiata e un pizzico di sale. Dopo aver impastato gli ingredienti, si lascia riposare per mezz`ora il composto. Poi si stende la pasta che deve risultare abbastanza consistente e la si mette nella teglia precedentemente imburrata. Si versa quindi sulla sfoglia il ripieno ottenuto frullando la ricotta ed incorporando tutti gli ingredienti.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta torta Dolce Di Ricotta (2) per
4
persone.
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
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Ricette
