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Ricetta Torta Di Tofu (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina Integrale
2 Cucchiai - Olio Di Sesamo
1 Cucchiaio - Tahin
1 Pizzico - Sale
2 Pizzichi - Cannella
1/2 Tazza - Acqua
300 grammi - Tofu
100 grammi - Uvetta Sultanina
- Scorza Di Limone
- Vaniglia
- Nocciole Tostate (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Mescolate tutti gli ingredienti e impastate fino a ottenere una pasta consistente ed elastica. Stendetela con un mattarello e disponetela in una teglia oleata, lasciando dei bordi di 2 cm di altezza. Picchiettate il fondo con una forchetta e infornate. Per il ripieno della torta prendete 300 g di tofu, 100 g di uvetta tenuta a bagno tutta la notte, un pizzico di sale, buccia di limone e vaniglia. Mescolate e frullate il tutto e stendetelo sulla torta a metà cottura. Rimettete al forno finché la torta è ben dorata. Potete decorare questa torta con nocciole tostate.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Tofu
Ricetta torta Di Tofu (2) per
4
persone.
Ricetta adatta a: vegetariani.
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Ricette
