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Ricetta Torta Di Spinaci (3) |
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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pasta Surgelata Congelata
1000 grammi - Spinaci
1 Spicchio - Aglio
250 grammi - Ricotta
1/2 Bicchiere - Panna
2 - Uova
1 - Tuorlo D`uovo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 grammi - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Fate scongelare la pasta. Pulire gli spinaci, lessateli, scolateli, strizzateli e rosolateli in un tegame con il burro e lo spicchio d`aglio. Lasciateli raffreddare un po`, tritateli, raccoglieteli in una terrina e malagamateli con la ricotta, le uova, la panna. Salate e pepate. Mescolate bene. Con i due terzi della pasta foderate uno stampo imburrato, distribuitevi il composto di spinaci. Fate un coperchio con la restante pasta, spennellate la superficie con il tuorlo, bucherellatelo con una forchetta e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per quaranta minuti circa.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta torta Di Spinaci (3) per
6
persone.
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Ricette
