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Ricetta Torta Di Ricotta (4) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Zucchero
250 grammi - Farina
250 grammi - Ricotta Fresca
2 - Uova
1 Bustina - Lievito
1 - Limone
Preparazione ricetta:
Lavorate la ricotta con lo zucchero e fatene una crema, poi aggiungete i tuorli e la farina a pioggia, sempre continuando a mescolare. Intanto montate gli albumi a neve ed incorporateli al composto insieme alla buccia di limone grattugiata e al lievito. Imburrate ed infarinate uno stampo e versatevi l`impasto; infornatelo a calore medio per 40-50 minuti e spegnete quando infilando uno stuzzicadenti nella torta ne uscirà asciutto.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta torta Di Ricotta (4) per
4
persone.
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